ハテナ？なソース、ピクルス、シロップの購入はハテナソースで。

なぜ作っているのか？　そこに、美味しいものがあるからだ。

世の中には美味しいものが溢れていますが、実際食べたことがあるものはそのほんの一部かもしれません。まだまだ世界中には知らない食材や料理が沢山あります。ましては、その知らない「ハテナ？」な美味しいものを作り出せることができたら・・・！？美味しいものを知っているつもりでも、まだまだ知らない世界があるんだなぁ〜。
そんな素朴な考えから始まったハテナソースです。

食材と向き合って、どんな食べ方？どんな料理に合うのか？の答えあわせ。

ハテナソースでは、味や見た目で楽しめる商品を目指しながら、商品の開発、製造を行っています。しかしながら、この「楽しめる」って一体何を指標に表現しているの？　ここがハテナソースにとって大きな課題になります。単に商品を見て「楽しめる」なのか？　味わって「楽しめる」なのか？
う～ん・・・もうちょっと大きな指標が欲しい。ということで、ハテナソースが目指す「楽しめる」とは、食べるシチュエーションや一緒に食べる人、食べる場所を全てまとめた上で楽しんで欲しいのです。ハテナソースの商品を使った料理をホームパーティーで提供する。アウトドアでのBBQで食べる。友人と一緒に食べる。大切な人と食べる。イベントで食べる。誕生日で食べる。記念日で食べる。その時の思い出を「楽しめる」商品として活用していただければ幸いです。「ハテナ」な商品だけに、思いっきり冒険した料理や使い方で、思いっきり楽しい思い出を作ってください。あの味が好きではなく、あの時に食べた味が好きと思い出せる商品を目指しています。